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La saga du chou-rave lardiérien

Dès leur origine les stylites lardiériens choisirent  le chou-rave comme emblème (voir document).
Ce légume, à l'esthétique inégalable, porte en lui toutes les valeurs de leur idéal :
Son
corps trapu symbolise un ancrage puissant dans la terre et ses feuilles dressées une élévation vers le ciel .
Au moyen-âge les champs de Lardier sont consacrés à la culture du chou-rave. Cette tradition va persister jusqu'à nos jours au hameau des Allauds, premier producteur mondial de choux-raves.
Plus tard,
Gotlib et Mandrika rendront le chou-rave célèbre en  fidèle compagnon du héros nietzschéen de bande dessinée "le concombre masqué" .

Pour en savoir plus ... sur la vie au potager.














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Dans ce document des archives du conservatoire national des choux-raves, on peut observer un lardiérien en train d'apporter  à  un stylite sa ration hedomadaire de chou-rave.